Результати пошуку за „su:{МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ}“ Коха

Результати пошуку
	81.	УБОЙ И ПЕРЕРАБОТКА КРОЛИКОВ И ПРОИЗВОДСТВО МЯСОПРОДУКТОВ З. УЛИЦКИЙ by УЛИЦКИЙ ,З [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №5. - С. 96-98 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	82.	ПРОДУКТЫ НА МЯСНОЙ ОСНОВЕ ДЛЯ РАЦИОНАЛЬНОГО И ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ А. УСТИНОВА , Н. ЛЮБИНА , Н. БЕЛЯКИНА, Н. СОЛДАТОВА by УСТИНОВА ,А [Автор, співавтор] ЛЮБИНА ,Н [Автор, співавтор] БЕЛЯКИНА,Н [Автор, співавтор] СОЛДАТОВА,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2006. - №7. - С. 31-34 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	83.	ИНЪЕКТОРЫ И МАРИНОВАНИЕ Маринование свежего мяса методом эффекта "спрей": влияние метода инъекции с использованием эффекта "спрей" на качество маринованных продуктов М. ШАРГАЙО, Х. ЛАГАРЕС, Е. ФЕРНАНДЕС, И ДР. by ШАРГАЙО,М [Автор, співавтор] ЛАГАРЕС,Х [Автор, співавтор] ФЕРНАНДЕС,Е [Автор, співавтор] И ДР [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №4. - С. 68-69 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	84.	ПРОДУКТЫ НА ОСНОВЕ МЯСА ПТИЦЫ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ И. СТЕФАНОВА, ШАХНАЗАРОВА Л., ТИМОШЕНКО Н. by СТЕФАНОВА,И [Автор, співавтор] ШАХНАЗАРОВА Л [Автор, співавтор] ТИМОШЕНКО Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2006. - №7. - С. 35-39 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	85.	ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ Об экономической эффективности глубокой переработки мяса птицы В. А. ГОНОЦКИЙ, Т. Ф. ТРУХИНА, Л. П. ФЕДИНА by ГОНОЦКИЙ,В. А [Автор, співавтор] ТРУХИНА,Т. Ф [Автор, співавтор] ФЕДИНА,Л. П [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2009. - № 5. - С. 46-47 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	86.	ОБЗОР РЫНКА МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Г. ШУБИНА by ШУБИНА ,Г [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2007. - № 12. - С. 106-109 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	87.	ВОЗВРАЩЕНИЕ К "ИСТОКАМ" Обзор украинского рынка мясных консервов О. ПЕТРОВИЧ by ПЕТРОВИЧ,О [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ. - 2008. - № 4. - С. 16-25 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	88.	ОХЛАЖДЕННЫЕ МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ С. Б. ВЕРБИЦКИЙ by ВЕРБИЦКИЙ,С. Б [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2011. - № 6. - С. 61-63 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	89.	ВЕЩЕСТВА, ПОВЫШАЮЩИЕ АДГЕЗИЮ И ВЕЛИЧИНУ ВОДОСВЯЗЫВАЮЩЕЙ СПОСОБНОСТИ ЕРМОЛЬЕВ А. by ЕРМОЛЬЕВ А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2004. - № 2. - С. 10-12 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	90.	КОМБИНИРОВАННЫЕ ДОБАВКИ ДЛЯ ДЕЛИКАТЕСОВ Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2015. - № 9. - С. 42-43 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	91.	МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2011. - № 11. - С. 56-58 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	92.	ПРЕИМУЩЕСТВА ЭЛЕКТРОСТИМУЛЯЦИИ совершенствование технологии холодильной обработки мяса и мясопродуктов Ю. АЛЕШИН; Л.КУЛИКОВСКАЯ by АЛЕШИН,Ю [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №9. - С. 36-38 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	93.	ТОПИНАМБУР В КОЛБАСНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ АЗАРОВА Н., АЗАРОВ А., Л. АГУНОВА by АЗАРОВА Н [Автор, співавтор] АЗАРОВ А [Автор, співавтор] АГУНОВА,Л [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2005. - №11. - С. 18-20 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	94.	ОХЛАЖДЕНИЕ ПРИ КУТТЕРОВАНИИ Новые способы охлаждения в процессе куттерования в куттерах "Тайфун" СОЛОВЬЕВ С. by СОЛОВЬЕВ С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №11. - С. 60 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	95.	СОЕВЫЕ БЕЛКИ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №4. - С. 28-30 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	96.	НОВАЯ ЛИНИЯ ИНЪЕЦИРОВАНИЯ "МЯСО-В-МЯСО" ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ДЕЛИКАТЕСОВ И ВЕТЧИН ТИМЧЕНКО Е. by ТИМЧЕНКО Е [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №4. - С. 66-67 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	97.	ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ХИТОЗАНА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНИХ ПРОДУКТОВ Е.А. КУРКИНА, В.В. САДОВОЙ by КУРКИНА,Е.А [Автор, співавтор] САДОВОЙ,В.В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2006. - №6. - С. 36-37 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	98.	СПОСОБ ОБОГАЩЕНИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ КАЛЬЦИЕМ Е. ЛОПАРЕВА by ЛОПАРЕВА,Е [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2006. - №10 . - С. 54-55 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	99.	РЫНОК МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ УКРАИНЫ - 2004 Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2004. - № 5. - С. 5-14 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	100.	БУЙНА РАСТИТЕЛЬНОСТЬ Использование пищевых добавок растительного происхождения в производстве мясопродуктов В. ПАСИЧНЫЙ by ПАСИЧНЫЙ ,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №11. - С. 32-33 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук

Наявність

author

itype

su-geo

title-series

subject

holdinglibrary

homelibrary

ln

Знайдено результатів пошуку: 144.