Знайдено результатів пошуку: 52.

Сортувати
Зняти підсвічування Підсвітити
Вибрати усе Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
Результати пошуку
41.
Food cost: продаём дорого блюда с низкой себестоимостью [украинская кухня] В. Гуралевич by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: українська У: Рестораторъ-Україна. - 2020. - № 5. - С. 32-37
Наявність: Немає доступних примірників.

Додати у кошик
42.
Региональная украинская кухня как способ разнообразить меню М. Банько by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: українська У: Рестораторъ-Україна. - 2019. - № 3. - С. 48-53
Наявність: Немає доступних примірників.

Додати у кошик
43.
Аромамаркетинг: запах комфорта А. Паслен by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: Академия гостеприимства. - 2018. - № 6. - С. 50-56
Наявність: Немає доступних примірників.

Додати у кошик
44.
45.
46.
Hotels and restaurants of Lviv in the context of hospitality: past and present R. Diachenko by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: англійська У: Вісник Національної академії керівних кадрів культури і мистецтв. - 2017. - № 2. - С. 41-45
Наявність: Немає доступних примірників.

Додати у кошик
47.
Характеристика методів менеджменту в ресторанному бізнесі / О. Тонких, О. Олійник. by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк ; тип серіального видання: періодичне видання
Мова: українська У: Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації 2018. — Вип. 2. — С. 81—92.
Наявність: Немає доступних примірників.

Додати у кошик
48.
At the hotel. In the restaurant L. Rykova by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: українська У: English "ШС". - 2010. - № 37. - С. 19-22
Наявність: Немає доступних примірників.

Додати у кошик
49.
Оцінка стратегії розвитку готельно-ресторанної індустрії України / Ольга Анатоліївна Ніколайчук. by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: електронний ресурс ; тип серіального видання: оновлюваний Web-сайт
Мова: українська У: Вісник Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна. Серія : Міжнародні відносини. Економіка. Країнознавство. Туризм 2023. — Вип. 18. — С. 74—83.
Електронне місцезнаходження та доступ:
Наявність: Немає доступних примірників.

Додати у кошик
50.
Інноваційні технології господарювання в ресторанному бізнесі / О. Завадинська. by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк ; тип серіального видання: періодичне видання
Мова: українська У: Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації 2018. — Вип. 2. — С. 93—102.
Наявність: Немає доступних примірників.

Додати у кошик
51.
Репутаційний капітал як основа економічного зростання підприємств сфери готельно-ресторанного бізнесу / Л. Батченко, Л. Гончар. by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк ; тип серіального видання: періодичне видання
Мова: українська У: Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації 2018. — Вип. 2. — С. 64—80.
Наявність: Немає доступних примірників.

Додати у кошик
52.
Проблеми розвитку готельно-ресторанного бізнесу в період подолання кризи / М. Манов, О. Каролоп. by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк ; тип серіального видання: періодичне видання
Мова: українська У: Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації 2018. — Вип. 1. — С. 31—40.
Наявність: Немає доступних примірників.

Додати у кошик
Сторінки