Результати пошуку за „su:{Пищевые продукты}“ Коха

Результати пошуку
	41.	КОЛИЧЕСТВЕННАЯ ОЦЕНКА СОДЕРЖАНИЯ СОИ В МЯСНЫХ ПРОДУКТАХ МЕТОДОМ НА ОСНОВЕ ПЦР В РЕАЛЬНОМ ВРЕМЕНИ М. Ю. МИНАЕВ, Т. А. ФОМИНА by МИНАЕВ,М. Ю [Автор, співавтор] ФОМИНА,Т. А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2011. - № 5. - С. 34-35 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	42.	РЯЖАНКА - УКРАЇНСЬКА ПРОСТОКВАША ОЛЬГА ЧЕРНЮШОК, ОКСАНА КОЧУБЕЙ-ЛИТВИНЕНКО by ЧЕРНЮШОК ОЛЬГА [Автор, співавтор] КОЧУБЕЙ-ЛИТВИНЕНКО ОКСАНА [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2010. - № 3. - С. 48-47 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	43.	Тепловые процессы и качество продукции в общественном питании М. И. Беляев by Беляев,М. И. Михаил Иванович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1979 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	44.	Теплофизические характеристики пищевых продуктов А. С. Гинзбург, М. А. Громов, Г. И. Красовская by Гинзбург,А. С. Абрам Соломонович [Автор, співавтор] Громов,М. А. Михаил Аркадьевич [Автор, співавтор] Красовская,Г. И. Галина Ивановна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1980 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	45.	Теплофизические характеристики пищевых продуктов А. С. Гинзбург, М. А. Громов, Г. И. Красовская by Гинзбург,А. С. Абрам Соломонович [Автор, співавтор] Громов,М. А. Михаил Аркадьевич [Автор, співавтор] Красовская,Г. И. Галина Ивановна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Агропромиздат 1990 Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (1). Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	46.	Применение электронно-ионной технологии в пищевой промышленности А. И. Бут by Бут,А. И. Анатолий Илларионович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1977 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	47.	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА Г. ВЯЙЗЕНЕН, Г. ВЯЙЗЕНЕН, Н. АЗАРЬЕВА , Ю. ХААК by ВЯЙЗЕНЕН,Г [Автор, співавтор] ВЯЙЗЕНЕН,Г [Автор, співавтор] АЗАРЬЕВА ,Н [Автор, співавтор] ХААК,Ю [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2006. - №2. - С. 46-47 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	48.	КЕФИР С ДОБАВКОЙ МОРСКОЙ КАПУСТЫ КОВАЛЬ П., УСОВ В., Ю. ШУЛЬГИН, Т. КАЛЕНИК by КОВАЛЬ П [Автор, співавтор] УСОВ В [Автор, співавтор] ШУЛЬГИН,Ю [Автор, співавтор] КАЛЕНИК,Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2006. - №5. - С. 71 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	49.	ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ЙОГУРТА ПИТЕВОГО ТИПА ЗОБКОВА З., ФУРСОВА Т. by ЗОБКОВА З [Автор, співавтор] ФУРСОВА Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2005. - №11. - С. 32-34 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	50.	ПЕРЕДОВЫЕ НЕМЕЦКИЕ ТЕХНОЛОГИИ упаковочное оборудование Grunwald Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МИР УПАКОВКИ. - 2013. - № 6. - С. 28-30 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	51.	ПРОДУКТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ общие требования и особенности производства УСАТЕНКО Н., ЛЫСЕНКО А., СЕРГЕЕВА М. by УСАТЕНКО Н [Автор, співавтор] ЛЫСЕНКО А [Автор, співавтор] СЕРГЕЕВА М [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №10. - С. 36-37 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	52.	МОЛОЧНО-БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ С НЕТРАДИЦИОННЫМ ЗЕРНОВЫМ СЫРЬЕМ О. МУСИНА by МУСИНА ,О [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2006. - №11 . - С. 62-63 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	53.	Безвредность пищевых продуктов Г. Р. Робертс by Робертс,Г. Р. Говард [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: українська Публікація: М. Агропромиздат 1986 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	54.	ПОЧТИ МЯСО Виды соевого белка и их применение в производстве мясных изделий КУШНИР Ю. by КУШНИР Ю [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №11. - С. 44-49 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	55.	ТОПИНАМБУР - ИГРЕДИЕНТ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ З. УЛИЦКИЙ by УЛИЦКИЙ ,З [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №1. - С. 36-38 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	56.	МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ В ОБЛАСТИ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ Ф. В. ГРИЩЕНКО by ГРИЩЕНКО,Ф. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2009. - № 1. - С. 42-44 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	57.	УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ СІЧЕНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ ДЛЯ ПРОФІЛАКТИКИ ЙОДО- ТА СЕЛЕНОДЕФІЦИТУ Ю. П. КРИЖОВА [и др.] by КРИЖОВА,Ю. П [Автор, співавтор] АНТОНЮК,М. М [Автор, співавтор] ГАЛЕНКО,О. О [Автор, співавтор] КОРЗУН,В. Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2010. - № 1. - С. 30-37 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	58.	Термо- и влагометрия пищевых продуктов И. Б. Моик, Н. А. Рогов, А. В. Горбунов by Моик,И. Б. Иван Борисович [Автор, співавтор] Рогов,Н. А. Натан Александрович [Автор, співавтор] Горбунов,А. В. Александр Васильевич [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Агропромиздат 1988 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	59.	Применение холода в пищевой промышленности микробиология холодильного хранения, холод в мясной и молочной промышленности : справочник сост. И. Б. Гисин ; ред. М. П. Кузьмин by Гисин,И. Б. Иосиф Борисович [Укладач] Кузьмин,М. П. Марселий Петрович [Редактор] Серія: Холодильная техника Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1979 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	60.	Пищевые продукты с промежуточной влажностью пер. с англ. Е. Дж. Рольфи, М. Кэрил, Дж. Н. Робсон ; ред. А. Ф. Наместников by Рольфи,Е. Дж [Автор, співавтор] Кэрил,М [Автор, співавтор] Робсон,Дж. Н [Автор, співавтор] Наместников,А. Ф. Александр Федорович [Редактор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1980 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук

Наявність

author

itype

su-geo

title-series

subject

holdinglibrary

homelibrary

ln

Знайдено результатів пошуку: 204.