Знайдено результатів пошуку: 793.

Результати пошуку
	321.	Переработка птицы и кроликов учебник для ПТУ Б. И. Никитин by Никитин,Б. И. Борис Иванович [Автор, співавтор] Серія: Для кадров массовых профессий Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1975 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	322.	Химия витаминов В. М. Березовский by Березовский,В. М. Владимир Миронович [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: українська Публікація: М. Пищевая промышленность 1973 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	323.	Физико-химические основы производства сахарных кондитерских изделий В. Н. Никифорова, А. В. Зубченко by Никифорова,В. Н. Валентина Николаевна [Автор, співавтор] Зубченко,А. В. Анатолий Васильевич [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1969 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	324.	Структурно-механические свойства мучного теста Б. А. Николаев by Николаев,Б. А. Борис Александрович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1976 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	325.	Оборудование сушильных производств М. А. Орловский, Т. И. Кукушкина by Орловский,М. А. Михаил Алексеевич [Автор, співавтор] Кукушкина,Т. И. Тамара Ивановна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1973 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	326.	Оборудование и комплексно-механизированные линии для разделки теста Серія: Эксплуатация и наладка оборудования Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1978 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	327.	Оборудование спиртовых заводов ред. С. П. Колосков by Колосков,С. П. Сергей Павлович [Редактор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1975 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	328.	Красные и мускатные игристые вина и повышение их качества Н. С. Охременко, Г. А. Гавриш, Е. П. Шольц by Охременко,Н. С. Николай Сергеевич [Автор, співавтор] Гавриш,Г. А. Геннадий Алексеевич [Автор, співавтор] Шольц,Е. П. Евгений Павлович [Автор, співавтор] Серія: Качество. Ассортимент Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1975 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	329.	Техника безопасности на мясоперерабатывающих предприятиях учебник для ПТУ Л. Н. Шашилова by Шашилова,Л. Н. Лариса Николаевна [Автор, співавтор] Серія: Для кадров массовых профессий Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Серіальне видання Мова: Публікація: М. Пищевая промышленность 1979 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	330.	Технология ферментных препаратов И. М. Грачева by Грачева,И. М. Ирина Михайловна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1975 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	331.	Технология и оборудование мясоконсервного производства З. П. Гусаковский, В. А. Очкин by Гусаковский,З. П. Захар Павлович [Автор, співавтор] Очкин,В. А. Василий Алексеевич [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1970 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	332.	Установки, машины и аппараты криогенной техники учебное пособие. Ч. 1 И. П. Усюкин by Усюкин,И. П. Иван Петрович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання Мова: Публікація: М. Пищевая промышленность 1976 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	333.	Техника безопасности на предприятиях молочной промышленности Ф. Г. Дегтярев, Н. С. Шевченко by Дегтярев,Ф. Г. Федор Гаврилович [Автор, співавтор] Шевченко,Н. С. Николай Степанович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1973 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	335.	Электроочистка жидкостей в пищевой промышленности О. Ф. Эфендиев, В. И. Чижиков by Эфендиев,О. Ф. Олег Фаикович [Автор, співавтор] Чижиков,В. И. Владимир Иванович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання Мова: Публікація: М. Пищевая промышленность 1977 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	336.	Теплофизические основы хранения сочного растительного сырья на пищевых предприятиях В. З. Жадан by Жадан,В. З. Виктор Захарьевич [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1976 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал): Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	337.	Интенсификация охлаждения замораживания и размораживания мяса А. П. Шеффер, А. К. Саатчан, Г. Д. Кончаков by Шеффер,А. П. Алексей Павлович [Автор, співавтор] Саатчан,А. К. Асмик Карапетовна [Автор, співавтор] Кончаков,Г. Д. Георгий Дмитриевич [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання Мова: Публікація: М. Пищевая промышленность 1972 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	338.	Технология спиртового и ликеро-водочного производства учебник для техникумов Г. И. Фертман, М. И. Шойхет by Фертман,Г. И. Григорий Исаакович [Автор, співавтор] Шойхет,М. И. Марк Иосифович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання Мова: Публікація: М. Пищевая промышленность 1973 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	339.	Гранулированные и брикетированные комбикорма в прудовом рыбоводстве А. П. Сиверцов by Сиверцов,А. П. Александр Павлович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1973 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	340.	Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов М. Л. Фрумкин, Л. П. Ковальская, С. Ю. Гельфанд by Фрумкин,М. Л. Михаил Лазаревич [Автор, співавтор] Ковальская,Л. П. Людмила Павловна [Автор, співавтор] Гельфанд,С. Ю. Семен Юдович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання Мова: Публікація: М. Пищевая промышленность 1973 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)