Знайдено результатів пошуку: 352.

Результати пошуку
	281.		НА ЛЮБОЙ ВКУС... И ЦЕНУ ингредиенты для производства мясных изделий Л. КРАВЧЕНКО by КРАВЧЕНКО,Л. ЛИЛИЯ [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: МИР ПРОДУКТОВ. - 2015. - № 3. - С. 12-14 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	282.		Техника безопасности и противопожарная техника в пищевой промышленности учебник для студентов сред. спец. учеб. заведений : учебное пособие для студентов сред. спец. учеб. заведений Е. Г. Сенькин by Сенькин,Е. Г. Евгений Григорьевич [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання Мова: Публікація: М. Пищевая промышленность 1973 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1). Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	283.		Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности Учебник для студентов средних специальных учебных заведений А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская by Жвирблянская,А. Ю. Адельгейда Юльевна [Автор, співавтор] Бакушинская,О. А. Ольга Анатольевна [Автор, співавтор] Серія: Для кадров массовых профессий Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1983 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1). Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	284.		НАСТОЯЩУЮ КОЛБАСУ ДЕЛАЕМ НА НАСТОЯЩЕМ ОБОРУДОВАНИИ ВЕРБИЦКИЙ С., ШЕВЧЕНКО В. by ВЕРБИЦКИЙ С [Автор, співавтор] ШЕВЧЕНКО В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2007. - №3 . - С. 56-66 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	285.		УБОЙ И ПЕРВИЧНАЯ ПЕРЕРАБОТКА СВИНЕЙ. ЕВРОПЕЙСКИЙ ОПЫТ С. ВЕРБИЦКИЙ, ШЕВЧЕНКО В. by ВЕРБИЦКИЙ,С [Автор, співавтор] ШЕВЧЕНКО В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №3. - С. 78-84 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	286.		БРАЗИЛЬСКИЙ ВИНОГРАД Жаботикаба ПАВЛОВА Т. by ПАВЛОВА Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №12 . - С. 78 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	287.		ИДЕНТИФИКАЦИЯ КАК СРЕДСТВО ОБНАРУЖЕНИЯ ФАЛЬСИФИКАЦИИ Качество и безопасность пищевой продукции НИКОЛАЕВА М. by НИКОЛАЕВА М [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2006. - №1. - С. 6-8 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	288.		СПРОС РОЖДАЕТ ПРЕДЛОЖЕНИЕ: ТЕРМОКАМЕРЫ И ДЫМОГЕНЕРАТОРЫ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №4. - С. 60-65 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	289.		ПРОБЛЕМЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННОГО СЫРЬЯ КУДРЯШОВА А., С. КАВОТИН by КУДРЯШОВА А [Автор, співавтор] КАВОТИН,С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2006. - №1. - С. 56-57 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	290.		АТАКА КЛОНОВ: МЯСО И МОЛОКО Мясные и молочные продукты от клонированных животных А. ПРАВДИВЫЙ by ПРАВДИВЫЙ,А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2005. - №12. - С. 44-45 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	291.		АНТИОКИСЛЮВАЛЬНА СТАБІЛІЗАЦІЯ ПИВА (зберігання а створення нових типів пива ДАВИДЕНКО В., Л. ДЕГТЯРЬОВ by ДАВИДЕНКО В [Автор, співавтор] ДЕГТЯРЬОВ,Л [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2005. - №10. - С. 20-21 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	292.		КОМПЬЮТЕРНОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПОЛИКОМПОНЕНТНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ П. ЛИСИН by ЛИСИН,П [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2006. - №11 . - С. 60-61 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	293.		ИЗ КАКОЙ МУКИ И КАК ИЗГОТАВЛИВАЮТ ВО ФРАНЦИИ БАТОНЫ-БАГЕТЫ И СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ Р. ПОЛАНДОВА by ПОЛАНДОВА,Р [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2006. - №10. - С. 32-35 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	294.		ЭКСПЕРТЫ ОПРЕДЕЛЯЮТ ЛУЧШИХ Существует ряд форматов по которым определяется качество вин Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: БРУТТО. - 2006. - №5. - С. 54-55 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	295.		КОНТРОЛЬ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ПРИНЦИПОВ НАССР В. ЛЕМЕШ, М. АЛЕКСИН by ЛЕМЕШ,В [Автор, співавтор] АЛЕКСИН ,М [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2006. - №2. - С. 72-74 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	296.		ІНТЕНСИВНИЙ ПОСОЛ М'ЯСНОЇ СИРОВИНИ ШЕВЧЕНКО В. by ШЕВЧЕНКО В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2005. - №9. - С. 12-13 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	297.		НОВЫЕ ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНЫЕ ФОРМЫ КОФЕРМЕНТА Q 10 ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И ПРОИЗВОДСТВА БАД (коэнзим Q 10 - витаминоподобное соединение, обнаруженное в большинстве растительных и животных клеток) Т. НЕКРАСОВА by НЕКРАСОВА,Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2005. - №9. - С. 100 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	298.		ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ А. АЛАБИНА [и др.] by АЛАБИНА,А [Автор, співавтор] ДРОЗДОВА,В [Автор, співавтор] ВОЛОДЗЬКО,Г [Автор, співавтор] ГОРЕНЬКОВ,Э [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2006. - №11 . - С. 78-79 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	299.		ЯКІСТЬ І БЕЗПЕКА ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ (Їх надійно забезпечують прилади що їх пропонують різні фірми й компанії) Л. ДРАЧОВА by ДРАЧОВА,Л [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2007. - №1 . - С. 15-18 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	300.		УПАКОВЫВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ГИБКИЕ МАТЕРИАЛЫ В. Л. ШРЕДЕР, А. Н. ГАВВА, В. Н. КРИВОШЕЙ by ШРЕДЕР,В. Л [Автор, співавтор] ГАВВА,А. Н [Автор, співавтор] КРИВОШЕЙ,В. Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: УПАКОВКА. - 2011. - № 3. - С. 23-27 У: УПАКОВКА. - 2011. - № 4. - С. 29-35 У: УПАКОВКА. - 2011. - № 5. - С. 30-35 У: УПАКОВКА. - 2011. - № 6. - С. 32-36 У: УПАКОВКА. - 2012. - № 1. - С. 46-51 У: УПАКОВКА. - 2012. - № 2. - С. 32-36 У: УПАКОВКА. - 2012. - № 3. - С. 34-38 У: УПАКОВКА. - 2012. - № 4. - С. 17-20 У: УПАКОВКА. - 2012. - № 5. - С. 34-40 У: УПАКОВКА. - 2012. - № 6. - С. 25-29 У: УПАКОВКА. - 2013. - № 1. - С. 26-31 У: УПАКОВКА. - 2013. - № 2. - С. 46-49 У: УПАКОВКА. - 2013. - № 3. - С. 30-33 У: УПАКОВКА. - 2013. - № 4. - С. 42-45 У: УПАКОВКА. - 2013. - № 5. - С. 44-49 У: УПАКОВКА. - 2013. - № 6. - С. 36-40 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)