Знайдено результатів пошуку: 402.

Результати пошуку
	261.	ВЫБИРАЕМ КОФЕМАШИНУ АЛЕКСАНДР ВИННИЧЕНКО by ВИННИЧЕНКО АЛЕКСАНДР [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2010. - № 4. - С. 56-61 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	262.	ПОДАЧА ЗАКУСОК: ВАЖНЫЕ ДЕТАЛИ ресторанная практика Л. КУЧЕР by КУЧЕР,Л [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2005. - №10. - С. 22-23 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	263.	КАЧЕСТВО ПИЩИ И КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ БОГАТЫРЕВ А by БОГАТЫРЕВ А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2006. - №7. - С. 70-71 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	264.	FUNCTIONAL FOOD - НОВАЯ ГЕНЕРАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Виды продуктов функционального питания Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2005. - №11. - С. 63 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	265.	Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания Учебник для студентов средних специальных учебных заведений В. И. Карсекин, В. Х. Бердичевский by Карсекин,В. И. Валерий Иванович [Автор, співавтор] Бердичевский,В. Х. Валерий Хацевич [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: К. Вища школа 1983 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	266.	Организация производства и обслуживания в общественном питании учебник для вузов ред. М. И. Беляев by Беляев,М. И. Михаил Иванович [Редактор] Видання: 3-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1986 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	267.	Основы лечебного питания беременных справочное пособие ред. Е. П. Самборская by Самборская,Е. П. Екатерина Петровна [Редактор] Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: К. Здоров'я 1989 Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	268.	Справочник судового повара М. С. Бучкарик, В. Д. Тимофеева, З. А. Ченгал by Бучкарик,М. С. Мария Сергеевна [Автор, співавтор] Тимофеева,В. Д. Вера Дмитриевна [Автор, співавтор] Ченгал,З. А. Зинаида Антоновна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: Одеса Маяк 1979 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	269.	Организация производства предприятий общесвенного питания Н. Г. Бутейкис by Бутейкис,Н. Г. Нина Григорьевна [Автор, співавтор] Видання: 3-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Высшая школа 1990 Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (1). Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	270.	Организация производства предприятий общесвенного питания Н. Г. Бутейкис by Бутейкис,Н. Г. Нина Григорьевна [Автор, співавтор] Серія: Профтехобразование Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Высшая школа 1985 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	271.	Гальванические элементы для электронных часов Р. Г. Варламов by Варламов,Р. Г. Рем Геннадьевич [Автор, співавтор] Серія: Б-чка мастера службы быта Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Легпромбытиздат 1986 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	272.	Почва, климат, удобрение и урожай В. Д. Панников, В. Г. Минеев by Панников,В. Д. Виктор Дмитриевич [Автор, співавтор] Минеев,В. Г. Василий Григорьевич [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Агропромиздат 1987 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	273.	ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА JUSTFIDER Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2011. - № 11. - С. 62-63 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	274.	Охрана труда в торговле и общественном питании учебное пособие для ПТУ М. Я. Иоффе, Д. Ф. Фатыхов by Иоффе,М. Я. Михаил Яковлевич [Автор, співавтор] Фатыхов,Д. Ф. Джафар Фатыхович [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Высшая школа 1990 Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (2). Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	276.	Охрана труда в торговле и общественном питании учебное пособие для ПТУ М. Я. Иоффе, Д. Ф. Фатыхов by Иоффе,М. Я. Михаил Яковлевич [Автор, співавтор] Фатыхов,Д. Ф. Джафар Фатыхович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Высшая школа 1985 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	277.	Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании Н. В. Протченко, Е. А. Канарчук, Г. А. Бублик by Протченко,Н. В. Николай Васильевич [Автор, співавтор] Канарчук,Е. А. Евгений Александрович [Автор, співавтор] Бублик,Г. А. Галина Авраамовна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання Мова: Публікація: К. Вища школа 1979 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	278.	ПОДАЧА ГОРЯЧИХ ЗАКУСОК (Ресторанная практика) Л. КУЧЕР, Л. ШКУРАТОВ by КУЧЕР,Л [Автор, співавтор] ШКУРАТОВ ,Л [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2005. - №11. - С. 28-29 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	279.	ИСКУССТВО ЖИТЬ ВКУСНО. ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2004. - № 2. - С. 38-41 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	280.	НОВЫЙ ВИД ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА ДЛЯ ДЕТЕЙ ВОЙЦЕХОВСКАЯ Л. СТАРЧЕВОЙ А. by ФРАНКО Е И ДР Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2004. - № 5. - С. 32 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)