Знайдено результатів пошуку: 352.

Результати пошуку
	241.		ПРИСТРОЇ ДЛЯ АВТОМАТИЗОВАНОГО СОРТУВАННЯ НАПІВТУШ ХУДОБИ І. ОЩИПОК by ОЩИПОК,І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2006. - №11 . - С. 56-57 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	242.		СПОСОБ ОБОГАЩЕНИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ КАЛЬЦИЕМ Е. ЛОПАРЕВА by ЛОПАРЕВА,Е [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2006. - №10 . - С. 54-55 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	243.		НУЖНО ЛО БОЯТЬСЯ БУКВЫ "Е"? Наиболее вредные пищевые добавки "Е" (по материалам Центра независимой экологической экспертизы "КЕДР") А. ГАГАРИНА by ГАГАРИНА,А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2007. - №1 . - С. 74-75 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	244.		КАЧЕСТВО ПИЩИ И КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ БОГАТЫРЕВ А by БОГАТЫРЕВ А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2006. - №7. - С. 70-71 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	245.		FUNCTIONAL FOOD - НОВАЯ ГЕНЕРАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Виды продуктов функционального питания Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2005. - №11. - С. 63 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	246.		ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СРЕДНЕЙ ТВЕРДОСТИ В. ОБОЛКИНА, ЛЕБЕДЕВА Л. by ОБОЛКИНА,В [Автор, співавтор] ЛЕБЕДЕВА Л [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2007. - №1 . - С. 72-73 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	247.		ПРИСТРІЙ ДЛЯ ЗНІМАННЯ ШКУР ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ І СВИНЕЙ ТА ЙОГО ПАРАМЕТРИ І. ОЩИПОК by ОЩИПОК,І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2005. - №11. - С. 62-64 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	248.		ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ КОНДИТЕРСКИХ ВИРОБІВ. ЯК ДОСТОВІРНІШЕ РОЗРАХУВАТИ КИСЕЛЬОВА О., Н. ПОДВ'ЯЗНІКОВА by КИСЕЛЬОВА О [Автор, співавтор] ПОДВ'ЯЗНІКОВА,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2006. - №3. - С. 36-41 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	249.		ЗАКУСОЧНІ СОУСИ з борошном вівсяної та перлової круп. Науковці запропонували новий спосіб їх одержання І. ЧОНІ by ЧОНІ,І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2006. - №3. - С. 18-20 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	250.		СТОИТ ЛИ ОБОГАЩАТЬ ВСЮ МУКУ ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТОЙ? ГАЛКОВСКАЯ Т. by ГАЛКОВСКАЯ Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - №1 . - С. 39-40 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	251.		Приборы для измерения температуры Л. М. Михайлов, Б. И. Левит by Михайлов,Л. М. Леонид Михайлович [Автор, співавтор] Левит,Б. И. Борис Израилевич [Автор, співавтор] Серія: Эксплуатация и наладка оборудования Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1979 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	252.		АСКОРБІНОВА КИСЛОТА І СТІЙКІСТЬ ГОРІЛКИ О. ЛОВЯГІН, ШЕВЧЕНКО Л., І. СКУРАТОВА, КОВАЛЬЧУК В. by ЛОВЯГІН,О [Автор, співавтор] ШЕВЧЕНКО Л [Автор, співавтор] СКУРАТОВА,І [Автор, співавтор] КОВАЛЬЧУК В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2006. - №8-9. - С. 16-17 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	253.		ПОЧТИ КАКАО И ДАЖЕ ЛУЧШЕ В последнее время специалисты кондитерской промышленности предпочитают использовать в производстве натуральные заменители какао-порошка, т.к. готовые продукт не теряет своих качеств, зато производитель выигрывает в цене Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2007. - №1 . - С. 69 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	254.		ВИРОБИ ХЛІБОБУЛОЧНІ ЗДОБНІ (ТУ, РЦ, ТІ ЗА ГОСТОМ 28620 90) ЗА РЕЦЕПТУРАМИ І ТУ, РОЗРОБЛЕНИМИ ЦЕНТРАЛЬНОЮ КОНТРОЛЬНО-ВИРОБНИЧОЮ ЛАБОРАТОРІЄЮ УКООПСПІЛКИ Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2005. - №12. - С. 40-42 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	255.		МІКРОФЛОРА СОНЯШНИКОВОГО НАСІННЯ залежить від того, як на неї впливають природні дисперсні мінерали В. МАНК, Є. КОВАЛЕВСЬКА, І. МАКСИМОВА by МАНК,В [Автор, співавтор] КОВАЛЕВСЬКА,Є [Автор, співавтор] МАКСИМОВА,І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2006. - №3. - С. 16-18 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	256.		РЕМНИ БЕЗОПАСНОСТИ [о принятии ВР Украины в первом чтении проекта Закона №8370-1 "О продовольственной безопасности Украины"] ЕГОР КЛИМЕНКО by КЛИМЕНКО ЕГОР [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2011. - № 7. - С. 10-11 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	257.		УСТАНОВКА ДЛЯ ТЕРМИЗАЦИИ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ РУССКИХ В., А. РОНЖИНА by РУССКИХ В [Автор, співавтор] РОНЖИНА,А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2007. - №2 . - С. 64-66 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	258.		ОЦЕНКА ВЛАГОСВЯЗЫВАЮЩЕЙ СПОСОБНОСТИ МЯСА ПОСРЕДСТВОМ АНАЛИЗА ВИДЕОИЗОБРАЖЕНИЯ З. УЛИЦКИЙ by УЛИЦКИЙ ,З [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2005. - №11. - С. 72-73 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	259.		МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ПОВЫШЕННОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ В. МАРТИРОСЯН, У. ДИДЕНКО, Е. ЖИРКОВА, В. МАЛКИНА by МАРТИРОСЯН,В [Автор, співавтор] ДИДЕНКО,У [Автор, співавтор] ЖИРКОВА,Е [Автор, співавтор] МАЛКИНА,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2005. - №11. - С. 74-75 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	260.		КОНСЕРВИ, ЗБАГАЧЕНІ ШИПШИНОЮ В. ТИМОВЕЄВА, А. ЧЕРЕПАНОВА, А. ДИВАКОВ by ТИМОВЕЄВА,В [Автор, співавтор] ЧЕРЕПАНОВА,А [Автор, співавтор] ДИВАКОВ,А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2007. - №2 . - С. 14-15 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)