Знайдено результатів пошуку: 23.

Результати пошуку
	21.	Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания Учебник для студентов средних специальных учебных заведений В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова by Главацкая,В. И. Валентина Ипполитовна [Автор, співавтор] Киселева,И. Е. Инна Ефимовна [Автор, співавтор] Родникова,Т. Н. Тамара Николаевна [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1977 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	22.	СКВОЗЬ ОГОНЬ, ВОДУ И МЕДНЫЕ ТРУБЫ, ИЛИ ПОТОМКИ ГЕФЕСТА КСЕНИЯ КОРЗУН by КОРЗУН КСЕНИЯ [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2010. - № 4. - С. 36-40 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	23.	Лабораторный практикум по тепловому оборудованию предприятий общественного питания Учебное пособие для студентов вузов А. Н. Вышелесский, Л. С. Литвина by Вышелесский,А. Н. Александр Николаевич [Автор, співавтор] Литвина,Л. С. Лидия Семеновна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1973 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)