Уточніть Ваш пошук

Знайдено результатів пошуку: 94.

Сортувати
Результати пошуку
21.
СТРАВИ УКРАЇНСЬКОЇ НАРОДНОЇ КУХНІ КІНЦЯ XVII - ПОЧАТКУ XIX СТ. В ПОЕМІ І. П. КОТЛЯРЕВСЬКОГО "ЕНЕЇДА" К. КОВАЛЬ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: українська У: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯ. - 2010. - № 8. - С. 41-54
Наявність: Немає доступних примірників.

22.
23.
ОЙ, ВАРЕНИЧКИ ТА ЩЕ Й ВАРЯНИЦІ! [у т.ч. про вареники на Полтавщині]
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: українська У: НОВА ГАЗЕТА ПО-ПОЛТАВСЬКИ. - 2012. - 22 серп.. - С. 11
Наявність: Немає доступних примірників.

24.
Тістотворчі традиції Диканщини, Зіньківщини, Котелевщини (XX століття) О. Щербань by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: українська У: Чумацький шлях. - 2012. - № 1. - С. 22-27
Наявність: Немає доступних примірників.

25.
Технологія продукції ресторанного господарства Полтавська кухня: навчальний посібник для студентів вузів Т. В. Капліна [и др.] by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська Мова: українська
Публікація: К. Центр навчальної літератури 2008
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Відділ краєзнавства (читальний зал) (1).

26.
ТІСТОТВОРЧІ ТРАДИЦІЇ ПОЛТАВЩИНИ О. ЩЕРБАНЬ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: українська У: ДАЧНИК. - 2014. - Трав. № 20. - С. 18
Наявність: Немає доступних примірників.

27.
28.
29.
НОВЕ ЖИТТЯ ОБРЯДОВОГО ПРЯНИКА [у т. ч. наведено рецепт полтавського пряника] Л. ПРОНЧУК by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: НАША БЕРЕГИНЯ. - 2013. - № 2. - С. 39-40
Наявність: Немає доступних примірників.

30.
Полтавські галушки [кулінарні рецепти]
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: У: Зоря Полтавщини. - 2012. - 21 верес. . - С. 3
Наявність: Немає доступних примірників.

31.
У ПОЛТАВІ ЗНАЮТЬ 50 РЕЦЕПТІВ ГАЛУШОК
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: українська У: ДАЧНИК. - 2011. - № 5. - С. 14
Наявність: Немає доступних примірників.

32.
Як у Котельві відроджують автентичну випічку XVIII століття
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: українська У: Нова година. - 2018. - 18-27 лип. № 29. - С. 2
Наявність: Немає доступних примірників.

33.
Кутя перед образами, чорний кисіль, гостинці для хрещених розповідь про Різдво Л. Яковенко by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: українська У: Зоря. - 2021. - 7 січ. № 1. - С. 5
Наявність: Немає доступних примірників.

34.
35.
36.
37.
38.
Енеїда Іван Петрович Котляревський by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова:
Публікація: Полтава АСМI 2003
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (2).

39.
Кулінарні рецепти з Кочубеївської Диканьки, з Львівщини, з Кіпру, з Франції З. В. Голуб by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: Полтава Полтавський літератор 2013
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

40.
Сторінки