Знайдено результатів пошуку: 34.

Результати пошуку
	21.	ДЕМОКРАТИЧЕСИЙ ПРОДУКТ Тенденции на рынке полукопченых колбас Украины СОФЬЯ ВЯЗОВСКАЯ by ВЯЗОВСКАЯ СОФЬЯ [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2010. - № 2. - С. 75-76 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	22.	РИБНА КОВБАСА - ЗДОРОВА АЛЬТЕРНАТИВА (харчова цінність м'яса риби і рибних ковбас) ВОВК С., ЯРЕМКО Р., Б. КРУЖЕЛЬ by ВОВК С [Автор, співавтор] ЯРЕМКО Р [Автор, співавтор] КРУЖЕЛЬ,Б [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №12 . - С. 94-95 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	23.	ОСОБЛИВОСТІ ВИРОБНИЦТВА ВАРЕНО-КОПЧЕНИХ КОВБАС Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2011. - № 7. - С. 72-74 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	24.	ТЕХНИЧЕСКИЕ НЮАНСЫ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС АЛЕКСАНДР ГОРБАЧ by ГОРБАЧ АЛЕКСАНДР [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2011. - № 7. - С. 46-51 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	25.	ТОПИНАМБУР В КОЛБАСНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ АЗАРОВА Н., АЗАРОВ А., Л. АГУНОВА by АЗАРОВА Н [Автор, співавтор] АЗАРОВ А [Автор, співавтор] АГУНОВА,Л [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2005. - №11. - С. 18-20 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	26.	ОБОЛОЧКИ ДЛЯ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС ИВАННА МОСТОВАЯ by МОСТОВАЯ ИВАННА [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2011. - № 7. - С. 44-45 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	27.	НАСТОЯЩУЮ КОЛБАСУ ДЕЛАЕМ НА НАСТОЯЩЕМ ОБОРУДОВАНИИ ВЕРБИЦКИЙ С., ШЕВЧЕНКО В. by ВЕРБИЦКИЙ С [Автор, співавтор] ШЕВЧЕНКО В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2007. - №3 . - С. 56-66 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	28.	ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ ТРАДИЦИОННОГО АССОРТИМЕНТА ГАЛИНА ШУБИНА by ШУБИНА ГАЛИНА [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2011. - № 7. - С. 32-36 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	29.	НОВЫЕ ВИДЫ ЛИВЕРНЫХ КОЛБАС С ОТЕЧЕСТВЕННЫМИ ДОБАВКАМИ АНДРЕЕНКОВ В. АЛЕХИНА Л. by МИТАСЕВА Л Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2003. - № 10. - С. 23-25 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	30.	ПРОДУКТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ общие требования и особенности производства УСАТЕНКО Н., ЛЫСЕНКО А., СЕРГЕЕВА М. by УСАТЕНКО Н [Автор, співавтор] ЛЫСЕНКО А [Автор, співавтор] СЕРГЕЕВА М [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №10. - С. 36-37 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	31.	ВЫСОКАЯ МОДА В МИРЕ ВКУСА Какие комбинированные добавки разработаны для колбасных изделий БЕРЕЗОВСКАЯ И. by БЕРЕЗОВСКАЯ И [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №11. - С. 34 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	32.	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СУБПРОДУКТОВ В МЯСНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ЦИБУЛЬСКАЯ С. by ЦИБУЛЬСКАЯ С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2005. - №9. - С. 32-33 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	33.	ПРОЦЕСС СОЗРЕВАНИЯ СУКУКА УСКОРИТ СОЕВАЯ МУКА (сукук - турецкая сыровяленая ферментированная колбаса) Пер. З.З.Улицкого Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №9. - С. 21-22 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	34.	Вони святкують - ми смакуємо листопад by Давидова, Галина Мова: українська Публікація: 2012 Позакласний час С. 123-127 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)