Знайдено результатів пошуку: 22.

Результати пошуку
	21.	Визначення можливості застосування мальтитолу, ізомальтитолу, еритритолу в технології пряників В. В. Дорохович [та ін.] by Дорохович,В. В [Автор, співавтор] Дорошенко,Т. В [Автор, співавтор] Сулима,В. С [Автор, співавтор] Донець,А. С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: Хлебный и кондитерский бизнес. - 2019. - № 9. - С. 28-29 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	22.	ВИТАМИНИЗАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ А. Н. ДОРОХОВИЧ, О. Л. СОЛОВЬЕВА, В. В. ДОРОХОВИЧ by ДОРОХОВИЧ,А. Н [Автор, співавтор] СОЛОВЬЕВА,О. Л [Автор, співавтор] ДОРОХОВИЧ,В. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2011. - № 3. - С. 26-28 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук