Знайдено результатів пошуку: 204.

Результати пошуку
	181.	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СИСТЕМНОГО ПОДХОДА ПРИ ОБОГАЩЕНИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ НЕЗАМЕНИМЫМИ МИКРОНУТРИЕНТАМИ ГОРЕЛИКОВ Г. КУРАКИН М. by МАЮРНИКОВ Л ВИНОГРАЙ Э Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2003. - № 11. - С. 70-73 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	182.	ПЕРЕПЕЛИНОЕ МЯСО В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ И. СТЕФАНОВА, И. ЮХТИНА , М. КРЕТОВ by СТЕФАНОВА,И [Автор, співавтор] ЮХТИНА ,И [Автор, співавтор] КРЕТОВ,М [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2006. - №8. - С. 20-22 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	183.	Унифицированная система методов выделения и количественного определения липидов пищевых продуктов Д. И. Кузнецов, Н. Л. Гришина by Кузнецов,Д. И. Дмитрий Иванович [Автор, співавтор] Гришина,Н. Л. Наталья Львовна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1977 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	184.	Применение полимерных и комбинированных материалов для упаковки пищевых продуктов Я. Г. Муравин, М. Н. Толмачева, А. М. Додонов by Муравин,Я. Г. Яков Григорьевич [Автор, співавтор] Толмачева,М. Н. Марианна Николаевна [Автор, співавтор] Додонов,А. М. Анатолий Михайлович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Агропромиздат 1985 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	185.	Исполнительные механизмы машин-автоматов для упаковки изделий справочник В. А. Благодарский, М. С. Зиновьева, Н. С. Хатунцева by Благодарский,В. А. Владимир Аронович [Автор, співавтор] Зиновьева,М. С. Мина Семеновна [Автор, співавтор] Хатунцева,Н. С. Наталия Степанова [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Машиностроение 1980 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	186.	В ЗДОРОВОМ ТЕЛЕ - ЗДОРОВЫЙ ДУХ (значение мяса и мясных продуктов в рациональном и здоровом питании взрослых и детей) КУЛЬЧИЦКАЯ В.П. by КУЛЬЧИЦКАЯ В.П [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №10. - С. 88-90 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	187.	Источники пищевого белка пер. с англ. А. К. Кауль, Л. М. Джесвани, А. В. Денди ; ред. В. Н. Сойфер by Кауль,А. К [Автор, співавтор] Джесвани,Л. М [Автор, співавтор] Денди,А. В [Автор, співавтор] Сойфер,В. Н. Валерий Николаевич [Редактор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Колос 1979 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	188.	ЭПОКСИДНЫЕ ЛАКОКРАСОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ АНТИКОРРОЗИЙНЫХ ПОКРЫТИЙ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Часть 2. Способы повышения защитных свойств антикоррозийных покрытий СУХАРЕВА Л.ЯКОВЛЕВ В., МЖАЧИХ Е. by СУХАРЕВА Л.ЯКОВЛЕВ В [Автор, співавтор] МЖАЧИХ Е [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ЛАКОКРАСОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ. - 2003. - № 10. - С. 14-18 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	189.	МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУЛИНАРИЯ - ВЫСОКИЕ ТЕХНОЛОГИИ НА КУХНЕ ОЛЬГА БОРОДИНА by БОРОДИНА ОЛЬГА [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: СОВРЕМЕННЫЙ РЕСТОРАН. - 2009. - № 5-6 . - С. 57-59 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	190.	РЕЗЕРВЫ ПИЩЕВЫХ БЕЛКОВ И ИХ РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ГОНЧАРОВ Г.А. by ГОНЧАРОВ Г.А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2004. - № 4. - С. 6-9 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	191.	ПРОЦЕСС СОЗРЕВАНИЯ СУКУКА УСКОРИТ СОЕВАЯ МУКА (сукук - турецкая сыровяленая ферментированная колбаса) Пер. З.З.Улицкого Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №9. - С. 21-22 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	192.	ЗАРУБІЖНИЙ ДОСВІД Нові наукові тенденції щодо технології, безпеки та якості м'яса О. ЯКУБЧАК, Т. ТАРАН by ЯКУБЧАК,О [Автор, співавтор] ТАРАН,Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №11. - С. 82-83 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	193.	МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА УПАКОВКИ ДЛЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ С. А. ФИЛЬЧАКОВА by ФИЛЬЧАКОВА,С. А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2008. - № 7 . - С. 44 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	194.	ОПЫТ ОБОГАЩЕНИЯ ЖЕЛЕЗОМ И ВИТАМИНАМИ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ, ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ДРУГИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ШАТНЮК Л.Н., СПИРИЧЕВ В. by ШАТНЮК Л.Н [Автор, співавтор] СПИРИЧЕВ В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2003. - № 8. - С. 92-94 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	195.	Подавление возбудителей ботулизма в пищевых продуктах Н. Н. Мазохина-Порошнякова by Мазохина-Порошнякова,Н. Н. Наталья Николаевна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Агропромиздат 1989 Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (1). Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	196.	ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ ХЛАДОНОСИТЕЛЬ БАРАННИК В.П. МАКАРОВ В. by ПЕТРЫКИН А ШАМОНИНА А Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2003. - № 8. - С. 62-63 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	197.	НОВЫЕ ЭПОКСИДНОФЕНОЛЬНЫЕ ЛАКОВЫЕ КОМПОЗИЦИИ ДЛЯ ЗАЩИТЫ КОНСЕРВНОЙ ТАРЫ З. А. КОЧНОВА, Ю. С. ЛИСАЧЕНКО, А. А. РОДИОНОВА by КОЧНОВА,З. А [Автор, співавтор] ЛИСАЧЕНКО,Ю. С [Автор, співавтор] РОДИОНОВА,А. А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ЛАКОКРАСОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ. - 2008. - № 7 . - С. 42-45 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	198.	Глобальные выпадения продуктов ядерных взрывов как фактор облучения человека ред. А. Н. Марей by Марей,А. Н. Александр Николаевич [Редактор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Атомиздат 1980 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	199.	НАССР - СИНОНИМ БЕЗОПАСНОСТИ (модель управления качеством и безопасностью пищевых продуктов в промышленно развитых странах мира) Е. АВАНЕСОВ by АВАНЕСОВ,Е [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2005. - №10. - С. 13-14 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	200.	ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА: ТРЕБОВАНИЯ ВТО (вопросы защиты окружающей среды, связанные с международной торговлей и производством продуктов питания) М. ТЕРЕШИНА by ТЕРЕШИНА,М [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2005. - №10. - С. 5-9 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук

Наявність

author

itype

su-geo

title-series

subject

holdinglibrary

homelibrary

ln

Знайдено результатів пошуку: 204.