Результати пошуку за „su:{Мясные}“ Коха

Результати пошуку
	181.	В ЗДОРОВОМ ТЕЛЕ - ЗДОРОВЫЙ ДУХ (значение мяса и мясных продуктов в рациональном и здоровом питании взрослых и детей) КУЛЬЧИЦКАЯ В.П. by КУЛЬЧИЦКАЯ В.П [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №10. - С. 88-90 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	182.	КОЛБАСЫ И ДЕЛИКАТЕСЫ ИЗ КОНИНЫ Л. ВОЛИКОВА by ВОЛИКОВА,Л [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №4. - С. 96-97 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	183.	ОЖИДАЕМ ЛОМКУ... СТЕРЕОТИПОВ тенденции на рынке замороженных полуфабрикатов Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МИР ПРОДУКТОВ. - 2014. - № 7. - С. 24-26 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	184.	РЕЗЕРВЫ ПИЩЕВЫХ БЕЛКОВ И ИХ РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ГОНЧАРОВ Г.А. by ГОНЧАРОВ Г.А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2004. - № 4. - С. 6-9 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	185.	УВЕЛИЧЕНИЕ СРОКА ГОДНОСТИ И ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2011. - № 7. - С. 71 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	186.	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЙОДИДА КАЛИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ФАРШЕВЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ЛУЗАН В.ЛУЗАН С., ЛЕСКОВА С. by ЛУЗАН В.ЛУЗАН С [Автор, співавтор] ЛЕСКОВА С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2003. - № 10. - С. 34-36 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	187.	ТЕХНОЛОГИИ УБОЯ И ПЕРВИЧНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ЖИВОТНЫХ КОВАЛЬ О. by КОВАЛЬ О [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2003. - № 7. - С. 60-63 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	188.	ОХЛАЖДЕНИЕ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2003. - № 12. - С. 5-7 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	189.	СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОКОПЧЕНЫХ И СЫРОВЯЛЕНЫХ КОЛБАС В. ПОГРЕБНОЙ by ПОГРЕБНОЙ,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2004. - № 1. - С. 32 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	190.	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СУБПРОДУКТОВ В МЯСНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ЦИБУЛЬСКАЯ С. by ЦИБУЛЬСКАЯ С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2005. - №9. - С. 32-33 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	191.	ПРОЦЕСС СОЗРЕВАНИЯ СУКУКА УСКОРИТ СОЕВАЯ МУКА (сукук - турецкая сыровяленая ферментированная колбаса) Пер. З.З.Улицкого Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №9. - С. 21-22 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	192.	БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЗАЩИТА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ РЫБАЧУК О. by РЫБАЧУК О [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2007. - № 6. - С. 30-33 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	193.	СОХРАНЕНИЕ КАЧЕСТВА ПРИ ТРАНСПОРТИРОВКЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ЦИБУЛЬСКАЯ С. by ЦИБУЛЬСКАЯ С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2003. - № 11. - С. 20-21 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	194.	НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ДЕЗИНФЕКЦИИ опыт США А. АННУШКИН by АННУШКИН,А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2004. - № 2. - С. 19 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	195.	ЗАРУБІЖНИЙ ДОСВІД Нові наукові тенденції щодо технології, безпеки та якості м'яса О. ЯКУБЧАК, Т. ТАРАН by ЯКУБЧАК,О [Автор, співавтор] ТАРАН,Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №11. - С. 82-83 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	196.	Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности учебник для ПТУ Ю. Г. Костенко, С. В. Нецепляев, Л. А. Гончарова by Костенко,Ю. Г. Юрий Григорьевич [Автор, співавтор] Нецепляев,С. В. Сергей Владимирович [Автор, співавтор] Гончарова,Л. А. Лариса Аркадьевна [Автор, співавтор] Видання: 3-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Агропромиздат 1991 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	197.	ВПРОВАДЖЕННЯ SCADA СИСТЕМ КОНТУР НА М"ЯСОКОМБІНАТІ Система операторського контролю та управління морозильними камерами НІКІТІН О. by НІКІТІН О [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2003. - № 10. - С. 12-13 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	198.	БЛЮДА И КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2003. - № 10. - С. 7-10 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	199.	СОЕВАЯ МУКА НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ ГУТНИК Б. СМЕТАНИНА Л.В. by АНИСИМОВА И.В И ДР Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2003. - № 11. - С. 31-34 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	200.	ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА СРОКИ ГОДНОСТИ МЯСНОГО ФАРША И ЭМПИРИЧЕСКАЯ ЗАВИСИМОСТЬ МЕЖДУ НИМИ ТОЛКУНОВА Н. by ТОЛКУНОВА Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2004. - № 3. - С. 51-53 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук

Наявність

author

itype

su-geo

title-series

subject

holdinglibrary

homelibrary

ln

Знайдено результатів пошуку: 202.