Уточніть Ваш пошук

Знайдено результатів пошуку: 352.

Сортувати
Результати пошуку
141.
СОЛДАТСКАЯ ТУШЕНКА - ВОЗВРАТИТСЯ ЛИ ПОПУЛЯРНОСТЬ? (из истории консервов и современное состояние) А. ТИХАЯ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2006. - №11 . - С. 71-73
Наявність: Немає доступних примірників.

142.
143.
СОВРЕМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ И КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання; формат: звичайний друк
Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2005. - №11. - С. 49-51
Наявність: Немає доступних примірників.

144.
МОЛОЧНАЯ СТАБИЛИЗАЦИЯ Галактоманы О. ДИДУХ, Т. ДИДУХ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №11 . - С. 24-27
Наявність: Немає доступних примірників.

145.
146.
ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЇ ВИГОТОВЛЕННЯ КОМБІНОВАНИХ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ З АМАРАНТОМ І. О. МАРТИНЮК by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2010. - № 1. - С. 32-33
Наявність: Немає доступних примірників.

147.
148.
СТАНОК ДЛЯ ФОРМОВКИ ПРЯНИКОВ, ПЕЧЕНЬЯ, КЕКСОВ Н. ГОРБАНЬ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2010. - № 3. - С. 42-45
Наявність: Немає доступних примірників.

149.
150.
ВНАЧАЛЕ БЫЛИ ПРЯНОСТИ (имбирь, куркума) СОКОЛЬСКИЙ И. by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: НАУКА И ЖИЗНЬ. - 2006. - №11 . - С. 121-124
Наявність: Немає доступних примірників.

151.
152.
СПАРЖА "Королева овощей" - самый дорогой овощ мира ПАВЛОВА Т. by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №10 . - С. 90
Наявність: Немає доступних примірників.

153.
Процессы и аппараты пищевых производств Учебник для студентов вузов Н. Н. Липатов by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Экономика 1987
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

154.
Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств Учебное пособие для студентов вузов Н. Н. Бабьев ; ред. А. С. Гинзбург by
Видання: 3-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Агропромиздат 1990
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1).

155.
156.
Основы технологии пищевых производств учебник для вузов ред. Е. С. Дрбоглав by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1978
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1).

157.
Общая технология пищевых производств учебник для студентов вузов ред. Н. И. Назаров by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1981
Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (1). Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1).

158.
Электромембранные процессы в пищевой промышленности Л. Д. Бобровник, П. П. Загородний by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: К. Выща школа 1989
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1).

159.
СОЄВИЙ ІЗОЛЯНТ АЛЬТЕРНАТИВА М'ЯСУ (усунення дефіциту харчового білка) О. ЯКУБЧАК by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання; формат: звичайний друк
Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №9. - С. 31-34
Наявність: Немає доступних примірників.

160.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МЯСА ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ МАЗУР Н. by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання; формат: звичайний друк
Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №10. - С. 92-93
Наявність: Немає доступних примірників.

Сторінки