Результати пошуку за „su:{КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ}“ Коха

Результати пошуку
	101.	500 видов домашнего печенья из венг. кухни : перевод Вид матеріалу: Серіальне видання Мова: Публікація: М. Лиска-Т 1992 Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (1). Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	102.	ДОСТУПНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА производство мучных кондитерских изделий в 2014 г. Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МИР ПРОДУКТОВ. - 2015. - № 2. - С. 10-12 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	103.	КОНДИТЕРСКИЕ ЕВРОПЫ. БОГАТЫЕ ТРАДИЦИИ "СЛАДКОГО" БИЗНЕСА подготовил О. МОТРЕНКО by МОТРЕНКО,О [] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 3. - С. 35-39 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	104.	ПРИМЕНЕНИЕ ИНУЛИНА И СТЕВИИ ПРИ РАЗРАБОТКЕ РЕЦЕПТУР ПРОДУКТОВ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 5. - С. 47 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	105.	РЯБИНА В КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЯХ перспективы использования полуфабрикатов из плодов рябины обыкновенной при производстве кондитерских изделий В. И. ОБОЛКИНА, И. И. СИВНЫЙ by ОБОЛКИНА,В. И [Автор, співавтор] СИВНЫЙ И. И [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2011. - № 11. - С. 30-31 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	106.	ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ (История восточных сладостей) Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2009. - № 1. - С. 33 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	107.	ПОЧТИ КАКАО И ДАЖЕ ЛУЧШЕ В последнее время специалисты кондитерской промышленности предпочитают использовать в производстве натуральные заменители какао-порошка, т.к. готовые продукт не теряет своих качеств, зато производитель выигрывает в цене Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2007. - №1 . - С. 69 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	108.	КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Тема номера Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2005. - №11. - С. 22-45 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	109.	ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ МАЛОГО И СРЕДНЕГО БИЗНЕСА Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2003. - № 10. - С. 50-51 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	110.	МЯТА [применение мяты в пищевых производствах] Н. РУЧКИНА by РУЧКИНА,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХИМИЯ И ЖИЗНЬ - ХХІ ВЕК. - 2014. - № 1. - С. 54-55 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	111.	Влияние физико-химических процессов на качество кондитерских изделий А. В. Зубченко by Зубченко,А. В. Анатолий Васильевич [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Агропромиздат 1986 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	112.	НОВІ РЕЦЕПТУРЫ КРЕМІВ відзначаються підвищеною харчовою цінністю, належними лікувально-профілактичними властивостями БОЖКО Т. by БОЖКО Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2004. - № 2. - С. 22-23 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	113.	МИНДАЛЬ И ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ПИМЕНОВ Д., ПОТАШОВ С. by ПИМЕНОВ Д [Автор, співавтор] ПОТАШОВ С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2002. - № 12. - С. 60 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	114.	ПРОГРЕССИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ГЛАЗИРОВАНИЯ ИЗДЕЛИЙ Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2003. - № 8. - С. 68-69 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	115.	Солодкий паровозик весела кухня Мова: українська Публікація: 2018 Яблунька С. 12-13 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	116.	САХАР В КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЯХ ЖЕЛАТЕЛЬНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ С ОДНОРОДНЫМИ КРИСТАЛЛАМИ РАЗМЕРОМ 1мм О. КИСЕЛЕВА by КИСЕЛЕВА,О [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - № 7-8. - С. 23 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	117.	ТАКИХ ПРЯНИКОВ, ТОРТОВ, ПИРОЖКОВ И КЕКСОВ ВЫ ЕЩЕ НЕ ВЫПЕКАЛИ (Кондитерские изделия из меда) Н. ГОРБАНЬ by ГОРБАНЬ,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - № 7/8. - С. 60-65 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	118.	ХРАНИТЕ КОНФЕТЫ В БАНКАХ Использование объемной тары в упаковке СОЛОМЕНКО М., ТЮФТЯЕВ С. by СОЛОМЕНКО М [Автор, співавтор] ТЮФТЯЕВ С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: БРУТТО. - 2004. - № 3. - С. 34-35 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	119.	ЯКІСТЬ БУБЛИЧНИХ ВИРОБІВ Запропоновано спрощену модель оцінки органолептичних показників готової продукції ПЕТРИШИН Н., ЮРЧАК В. by ПЕТРИШИН Н [Автор, співавтор] ЮРЧАК В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2004. - № 3. - С. 20-21 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	120.	"ВОЗДУШНЫЙ" ГРЕЧНЕВЫЙ ПРОДЕЛ В МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЯХ Л. МЕЛЕШКИНА by МЕЛЕШКИНА,Л [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - № 7-8. - С. 39-40 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук

Наявність

author

itype

su-geo

title-series

subject

holdinglibrary

homelibrary

ln

Знайдено результатів пошуку: 134.