TY  - SER
AU  - Грушецький,Р.
AU  - Гриненко,І.
AU  - Hans van Klink
TI  - Інноваційні технології смакових харчових добавок
KW  - Харчові продукти
KW  - Харчові домішки
KW  - цукор
KW  - кухонна сіль
KW  - калій
KW  - натрій
KW  - малина
KW  - імбир
KW  - наукова стаття
N1  - Бібліографія: с. 41
ER  -