TY - BOOK ED - Наукова конфереція здобувачів вищої освіти спеціальності Готельно-рестроранна справа ED - Полтавський ун-т економіки і торгівлі, TI - Розвиток готельного і ресторанного бізнесу: виклики часу: тези конференції здобувачів вищої освіти спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа (м. Полтава, 20 квітня 2023 року) SN - 9789661844482 PY - 2023/// CY - Полтава PB - ПУЕТ ER -