TY - SER AU - Церклевич,В.С. AU - Діль,А.В. AU - Моцна,Ю.Ю. TI - Потенціал сезонних страв в стратегічному управлінні закладом ресторанного господарства «Local food» KW - Стратегічне управління KW - Заклад ресторанного господарства KW - сезонне меню KW - локал фуд KW - наукова стаття N1 - URL: http://journals-lute.lviv.ua/index.php/tourism/article/view/1464 (дата звернення: 26.01.2024); Бібліографія: с. 78—79 UR - http://journals-lute.lviv.ua/index.php/tourism/article/view/1464 ER -