TY - SER AU - Іваніщева,О.А. TI - Дослідження шляхів оптимізації нутрієнтного складу страв з гарбуза KW - ТЕХНОЛОГІЯ KW - ФУНКЦІОНАЛЬНІ KW - ПРОДУКТИ N1 - Режим доступу: http://molodyvcheny.in.ua/files/journal/2019/4/46.pdf (дата звернення: 26.05.2019). - Назва з екрана UR - http://molodyvcheny.in.ua/files/journal/2019/4/46.pdf ER -