К 172       Калинина,О.
НАССР в ресторане отеля: залог успеха вашего бизнеса [система безопасности пищевых продуктов] О. Калинина // Академия гостеприимства. - 2019. - № 1. - С. 32-33. - .
	УДК 614.31 640.412