С 119       Сімахіна,Г. О.
Особливості створення комбінованих заморожених плодово-ягідних напівфабрикатів Г. О. Сімахіна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2018. - Т. 24 № 5. - С. 144-152. - .
	УДК 664.8.032