А 640
Аналіз мікробіологічних показників харчових емульсій І. М. Устименко, Н. С. Корх, С. М. Тетеріна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2018. - Т. 24 № 2. - С. 209-215. - .
	УДК 664.324