TY  - SER
AU  - Pillet,O.
AU  - Davaux,F.
AU  - Gbillot,Ph
TI  - Стратегии снижения содержания сульфитов в вине. Какие альтернативы?: ч. 1. Микробиологический аспект, биозащита и предшествующие брожению этапы винодельческого процесса
ER  -