TY  - SER
AU  - БЕССОНОВ,В.В.
AU  - ЗАЙЦЕВА,Л.В.
AU  - СТЕПАНОВА,Л.И.
AU  - БАЙКОВ,В.Г.
TI  - ОКИСЛИТЕЛЬНАЯ И ГИДРОЛИТИЧЕСКАЯ ПОРЧА ПАЛЬМОВОГО МАСЛА И ЖИРОВЫХ ПРОДУКТОВ, ПРИГОТОВЛЕННЫХ НА ЕГО ОСНОВЕ, ПРИ РАЗЛИЧНЫХ УСЛОВИЯХ ХРАНЕНИЯ И ТРАНСПОРТИРОВКИ
ER  -