П 767

ПРИНЦИП ПОДБОРА ЧИСТЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПШЕНИЧНОГО И РЖАНОГО ХЛЕБА подготовил П. НЕКРЯЧ // ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 11. - С. 46-47. - .