Г 67       ГОРБАТОВСКАЯ,Н.

ОБОГАЩЕНИЕ ХЛЕБА НАНОСТРУКТУРИРОВАННОЙ МУКОЙ ИЗ ЗЕРНА ЯЧМЕНЯ Н. ГОРБАТОВСКАЯ, В. АЛЕКСАНДРОВА // ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 2. - С. 16-19. - .