TY - SER AU - СИЗОНЕНКО,О. AU - КРАПИВНИЦЬКА,І. AU - ОБОЛКІНА,В. AU - ЙОВБАК,У. AU - КАЛІНОВСЬКА,Т. TI - ПЕРСПЕКТИВИ ЗАСТОСУВАННЯ СИРОПУ ІЗ ЦУКРОВИХ БУРЯКІВ ПІДВИЩЕНОЇ БІОЛОГІЧНОЇ ЦІННОСТІ У ТЕХНОЛОГІЯХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ ER -