TY  - SER
AU  - ФРИЧЕ,В.
TI  - ГИГИЕНИЧЕСКИЙ ДИЗАЙН - ЧТО ЭТО ТАКОЕ?
KW  - МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ
KW  - ОЧИСТКА ОБОРУДОВАНИЯ
N1  - Эффективное и оперативное обеспечение гигиены является главной задачей для всей пищевой индустрии. Одним из ключевых факторов производственной безопасности служит гигиеническая конструкция станков и оборудования, отвечающая концепции и требованиям гигиенического дизайна
ER  -