TY - SER AU - ПОПОВ ,В. AU - СИДОРЕНКО ,Г. AU - ЗИНЮХИН,Г. AU - ЯЛАЛЕТДИНОВА,Д. AU - ЗИНЮХИНА,А. TI - ЭЛЕКТРОКОНТАКТНЫЙ ПРОГРЕВ КАК ОДИН ИЗ ИННОВАЦИОННЫХ СПОСОБОВ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА ER -