Р 98       РЯБЧЕНКО,Н. О.

ЗМІНА ЗВ’ЯЗАНОЇ І ВІЛЬНОЇ ВОДИ ПІД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ РОЗСІЛЬНИХ СИРІВ Н. О. РЯБЧЕНКО // ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2012. - № 10. - С. 30-31. - .