П 43       ПОГРЕБНЯК,В. Г.

ОЦЕНКА БЕЗОПАСНОСТИ ЯБЛОЧНОГО СОКА, ОБРАБОТАННОГО АКТИВИРОВАННЫМИ ФЛОКУЛЯНТАМИ ПО МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ В. Г. ПОГРЕБНЯК, И. В. ПЕРКУН // ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2012. - № 7. - С. 64-65. - .