TY  - SER
AU  - ГОЛУБ,Б.О.
AU  - ДАНИЛЕНКО,С.Г.
AU  - РУДАВСЬКА,Г.Б.
TI  - ДИНАМІКА ФІЗИКО-ХІМІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ СИНБІОТИЧНИХ ФЕРМЕНТОВАНИХ МОЛОЧНИХ НАПОЇВ ВПРОДОВЖ ЗБЕРІГАННЯ
KW  - ВИРОБНИЦТВО МОЛОЧНИХ НАПОЇВ
ER  -