М 19       МАЛИГІНА,В. Д.

ПЕРСОНІФІКОВАНЕ ХАРЧУВАННЯ: ІННОВАЦІЙНИЙ ПІДХІД ДО ВИРОБНИЦТВА КИСЛОМОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ В. Д. МАЛИГІНА, О. В. БУЛГАКОВА, К. КРОТИНОВА // ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2012. - № 2. - С. 44-46. - .