TY  - SER
AU  - МАДАГАЕВ Ф.СКВОРЦОВА Е.
AU  - КОЛЕСНИКОВ Н.В.
TI  - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТОПИНАМБУРА В РЕЦЕПТУРАХ БЕЛКОВО-ЖИРОВЫХ ЭМУЛЬСИЙ
KW  - ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
KW  - ТОПИНАМБУР
ER  -