TY - SER AU - БАЛЬ-ПРИЛИПКО,Л.В. AU - ПЕРЕХЕЙДА,М.Ф. AU - ЛЕОНОВА,Б.І. AU - КОРНІЄВСЬКА,О.О. TI - ПЕРСПЕКТИВНІ СПОСОБИ ПРОЛОНГАЦІЇ ТЕРМІНУ ЗБЕРІГАННЯ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ ER -