TY - SER AU - ПОЛЯКОВА AU - РАФАЛЬСКИЙ TI - ПРЕМИЯ ДЛЯ ОФИЦИАНТА N1 - Чаевые - это благодарность клиента за отдых и проявленное внимание к нему, также за обслуживание, которое в ресторане должно быть всегда на высоком уровне. Д ля многих официантов чаевые - это неплохой доход и основная часть зарплаты, все же в некоторых заведениях вырученные работниками зала деньги идут на оплату труда всем сотрудникам, ведь в ресторане командная работа. Для самого ресторана чаевые - это капля в море, однако с их помощью можно повысить эффективность работы персонала ER -