TY - SER AU - СЕРДЮК,А.М. AU - ГУЛІЧ,М.П. AU - КАПЛУНЕНКО,В.Г. AU - КОСІНОВ,М.В. TI - НАНОТЕХНОЛОГІЇ МІКРОНУТРІЄНТІВ: ПИТАННЯ БЕЗПЕЧНОСТІ ТА БІОТИЧНОСТІ НАНОМАТЕРІАЛІВ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ER -