TY - SER AU - ДИМИТРІЄВИЧ,Л.Р. AU - СТЕПАНОВА,Т.М. AU - МАРЕНКОВА,Т.І. TI - ХАРЧОВІ ВОЛОКНА В ТЕХНОЛОГІЇ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ KW - МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО KW - МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ KW - ХАРЧОВІ ВОЛОКНА ER -