Г 65       ГОНОЦКИЙ,В. А.

ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ Об экономической эффективности глубокой переработки мяса птицы В. А. ГОНОЦКИЙ, Т. Ф. ТРУХИНА, Л. П. ФЕДИНА // ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2009. - № 5. - С. 46-47. - .