TY  - SER
AU  - КРИЖОВА,Ю.П.
AU  - АНТОНЮК,М.М.
AU  - САМОЙЛЕНКО,Л.В.
AU  - КОРЗУН,В.Н.
TI  - ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА КОТЛЕТ, ЗБАГАЧЕНИХ ЙОДОМ І СЕЛЕНОМ: Корекція селенового та йодного статусу шляхом раціоналізації харчування
KW  - ВИТАМИНИЗАЦИЯ
ER  -