TY  - SER
AU  - ДОМОРОЩЕНКОВА,М.Л.
AU  - ДЕМЬЯНЕНКО,Т.Ф.
AU  - ТАРАСОВА,Л.И.
AU  - ТАГИЕВА,Т.Г.
TI  - ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА НЕКОТОРЫХ ВИДОВ СОЕВЫХ РИСОВЫХ ДОБАВОК ДЛЯ ПРОДУКТОВ МАСЛОЖИРОВОГО АССОРТИМЕНТА
KW  - ХАРЧОВІ ЖИРИ
ER  -