Г 16       ГАЛКОВСКАЯ Т.

СТОИТ ЛИ ОБОГАЩАТЬ ВСЮ МУКУ ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТОЙ? ГАЛКОВСКАЯ Т. // ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - №1 . - С. 39-40. - .