TY  - SER
AU  - УРБАНЧИК ,Е.
AU  - ТИХОНОВИЧ,Е.
AU  - ЖАРИКОВА,И.
TI  - ВАРОЧНЫЕ СВОЙСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МУКИ НОВЫХ СОРТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
KW  - ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
KW  - МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
KW  - МУКА
ER  -