ВИРОБИ ХЛІБОБУЛОЧНІ ЗДОБНІ (ТУ, РЦ, ТІ ЗА ГОСТОМ 28620 90) ЗА РЕЦЕПТУРАМИ І ТУ, РОЗРОБЛЕНИМИ ЦЕНТРАЛЬНОЮ КОНТРОЛЬНО-ВИРОБНИЧОЮ ЛАБОРАТОРІЄЮ УКООПСПІЛКИ // ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2005. - №12. - С. 40-42. - .