ІСАБАЄВ,І.

ЗБЕРІГАТИ ХЛІБ СВІЖИМ МОЖНО ДОВОЛІ ДОВГО, ЯКЩО ДОДАТИ В ТІСТО ТРОХИ ЖЕЛАТИНУ І. ІСАБАЄВ, НЕЧАЄВ А. // ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2005. - №11. - С. 28-29. - .