TY - SER AU - ПОЛЯКОВА Н. TI - ЯПОНСКОЕ ИСКУШЕНИЕ ГОСТЯМ В НАСЛАЖДЕНИЕ KW - ЯПОНСКИЙ РЕСТОРАН KW - СУШИ KW - РЕСТОРАН N1 - Какие подводные камни подстерегают ресторатора, который хочет открыть заведение японской кухни ER -