TY - SER AU - КИСЕЛЕВА,О.А. TI - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СУХОЙ КЛЕЙКОВИНЫ В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ KW - ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ KW - ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ KW - СУХАЯ KW - КЛЕЙКОВИНА KW - ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ KW - МУКА ER -