К 56
      КОВАЛЕВ Н.
      ИЗ ГЛУБИНЫ ВЕКОВ Блюда из рыбы и нерыбных морепродуктов КОВАЛЕВ Н., М. КУТКИНА , Н. КАРЦЕВА // ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2008. - № 7. - С. 28-29. - .