КУДРЯШЕВА А.
      НОВЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ В ОБЛАСТИ ПИТАНИЯ, ЗДОРОВЬЯ И ЭКОЛОГИИ (масштабное производство и широкое применение натуральных полифункциональных биологически активных веществ) КУДРЯШЕВА А. // ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2005. - №9. - С. 110-113. - .