TY  - SER
AU  - СКОБЕЛЬСКАЯ З.
TI  - ЭКОНОМИЯ СЫРЬЯ ПУТЕМ ОПТИМИЗАЦИИ РАЗМЕРА ЧАСТИЦ ТВЕРДОЙ ФАЗЫ ШОКОЛАДНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
KW  - ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
KW  - ШОКОЛАДНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
ER  -